Jünger aussehen als man eigentlich ist, liegt voll im Trend. Den Traum von ewiger Jugend und Schönheit gibt es zwar schon seit Menschengedenken, doch noch nie war er so ausgeprägt wie heutzutage. Und in der Tat gibt es immer mehr Menschen, die mit 50 so vital und jugendlich wirken wie Dreißigjährige. Kein Wunder in Zeiten von Facelifting und Fettabsaugen? Diese Behauptung stimmt nur teilweise. Natürlich legen sich auch immer mehr Menschen beim Schönheitschirurgen unters Messer und versuchen so, den Alterungsprozess aufzuhalten. Doch wozu viel Geld für Operationen ausgeben und vor allem dem Körper durch zusätzlichen Stress und Narkosen zusetzen, wenn es auch natürliche Mittel gegen das Altern gibt, die noch dazu längerfristig viel effektiver sind. Ein Ergebnis ist zwar nicht sofort zu sehen und erfordert ein wenig Disziplin und Geduld, aber nur so sehen Sie nicht nur jünger aus, sondern fühlen sich auch so.

 

Zu diesen natürlichen Mitteln, die den Alterungsprozess "von innen heraus" nachhaltig beeinflussen, zählt neben körperlicher Bewegung, dem Pflegen sozialer Kontakte und vielem mehr vor allem auch eine gesunde Ernährung. Wie viel man durch eine gesunde Ernährung erreichen kann, wird deutlich, wenn man sich vor Augen hält, dass viele unserer Erkrankungen ernährungsbedingt sind. Viele Herz-Kreislauferkrankungen, Bluthochdruck, Schlaganfälle und sogar auch einige Krebserkrankungen ließen sich durch die richtige Kost und eine Verringerung des Übergewichts ganz einfach vermeiden.

 

Wie sieht also die richtige Kost aus, die den Körper länger jung hält? Kurz gesagt: Wichtig ist eine kalorienreduzierte, fettarme, ausgewogene, ballaststoff-, vitamin- und mineralreiche Ernährung. Auf den Speiseplan gehören also viel Obst und Gemüse, gesunde Getreideprodukte wie Vollkornbrot oder Reis und wenig Fleisch und Eiweiß. Besser als drei große Mahlzeiten am Tag sind mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt. Außerdem sollte man ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, mindestens jedoch zwei Liter Wasser pro Tag.

Dezember 2009